どうせやるなら  働いてるコト仲間に 自慢出来る店!
株式会社Kinari

ABOUT 会社紹介

大事な事は、大体お酒の席にある!!

経堂の魚や『魚真』の総店長として修行、経験を重ねた後 2005年に祖師谷大蔵に独立オープン! 地元に根を下ろし地元の方に『近所にあって良かった』 と喜んでもらえる様に!をコンセプトに走り続けて早18年 皆様のご愛顧の賜物で、こうして今日も頑張って魚捌いてます!! 気持ちいい時間、嬉しい言葉、さまざまな学び、出会い。。。 人生に大事な経験は、大体お酒の席にありますよ♪ 美味すぎる賄い&お疲れビール&時々うたげ♪ ちょっこり忙しいけど、社会勉強を楽しみながら学べる そんな『きなり』で一緒に働いてっ!!

BUSINESS 事業内容

『生成り』はキホン素材感。魚の美味さは鮮度と目利き。気を衒わず魚に向き合いフツーな事を。大切なのは日々そのフツーをアップデート!フツー磨きが『気成り』流